亿特安餐饮管理（上海）有限公司食尚食屋西餐于昭和44年创业于日本,公司正式成立于昭和52年。公司名:大阪王将食品株式会社。平成8年更名为株式会社大阪王将,平成14年正式更名为现在的亿特安株式会社。本公司在日本现有注册资金1亿3751万日元,从业员1000余名,年销售额82亿7988万元,店铺230余处。在日本,美国,中国香港都有分店,是一家大型的跨国餐馆连锁集团。
   2004年开始进入上海,成立了亿特安餐饮管理（上海）有限公司,品牌名:食尚食屋。现已在上海有5家店铺:1.陆家嘴正大广场店。2.虹桥遵义路上海城店。3.中山公园龙之梦店。4.淮海中路华狮广场店。5.安徽合肥乐购潜山店（加盟店）。
   我们拥有统一的管理方法:从店铺获取客人的要求,信息.将客人的信息和要求反馈到公司的产品研发部,通过整理后开发出迎合客人口味的产品.我们拥有自己的中央厨房,这使我们的品质得到了保证,客人在我们店铺享受到同样卫生、时尚、健康的食物。我们的每一位服务员都是由公司统一培训合格后才到店铺对客人进行服务。